Quels emballages sont à privilégier ?
Nous avons vu que le carton, le verre et le métal sont recyclables à 100%. Certains plastiques sont aussi recyclables comme le PET (les bouteilles d'eau transparentes), le PEhd (bouteilles et flacons opaques).
Mais quel est le moins polluant ? Il faut prendre en compte la capacité de recyclage mais aussi la fabrication et le transport. Ainsi l'emballage le moins polluant est : le carton puis la bouteille en PET et enfin le verre (très énergivore en fabrication et transport).

Ainsi lors de vos achats alimentaires, pensez à favoriser les briques plutôt que les bouteilles en verre.
Je remarque malheureusement que beaucoup de produits "bio" sont conditionnés dans du verre et souvent en grandes surfaces les fruits et légumes bio sont emballés dans du plastique ! Il y a encore des progrès à faire de la part des industriels pour une vraie cohérence environnementale.